Uma massa preparada de forma artesanal acompanhada de e camarões ao alho e azeite, levemente perfumado com vinho branco e, para finalizar, um molho de creme de leite.
Esta receita de Penne Porto Fino é uma sugestão do restaurante Mr. Lenha e rende uma porção.
Ingredientes: 120g de massa penne cozido - 200g de camarão - 90ml de vinho branco - 100ml de creme de leite - 100ml de molho branco - 1 colher sopa de cebola picada - 1 colher de chá de salsa - Azeite extra virgem a gosto - Sal a gosto.
Modo de Preparo: Doure a cebola com azeite e depois coloque o camarão. Deixe o camarão fritar até ficar bem vermelho. Acrescente o vinho, espere evaporar e, em seguida, coloque o creme de leite e o molho branco. Para finalizar junte a salsa e o penne já cozido.
Esta receita de Penne Porto Fino é uma sugestão do restaurante Mr. Lenha e rende uma porção.
Ingredientes: 120g de massa penne cozido - 200g de camarão - 90ml de vinho branco - 100ml de creme de leite - 100ml de molho branco - 1 colher sopa de cebola picada - 1 colher de chá de salsa - Azeite extra virgem a gosto - Sal a gosto.
Modo de Preparo: Doure a cebola com azeite e depois coloque o camarão. Deixe o camarão fritar até ficar bem vermelho. Acrescente o vinho, espere evaporar e, em seguida, coloque o creme de leite e o molho branco. Para finalizar junte a salsa e o penne já cozido.
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